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博山酥锅
地方标准-山东
推荐性
现行
地方标准《博山酥锅》,主管部门为山东省质量技术监督局。
目录
1
标准状态
发布于2007-11-21
执行于2007-12-01
废止于
2
基础信息
标准号
DB37/T 761-2007
发布日期
2007-11-21
实施日期
2007-12-01
中国标准分类号
X26
国际标准分类号
67.120.10
主管部门
山东省质量技术监督局
行业分类
住宿和餐饮业
3
备案信息
备案号:22254-2008。
备案公告: 2008年第3号 。
4
相近标准(计划)
DB37/T 2903.40-2017 博山烤肉
DB37/T 2903.39-2017 博山精肉丸
DB37/T 2639.2-2014 山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第2部分:博山酥锅
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