地方标准《食用槟榔》,主管部门为海南省质量技术监督局。
主要起草单位 中国热带农业科学院分析测试中心 。
主要起草人 尹桂豪 、章程辉 、谢德芳 、刘洪升 、王天陆 。
备案号:20714-2007。
备案公告: 2007年第6号 。
适用以槟榔干果为主要原料,经煮制或浸渍、切片、点卤和干燥等主要工序加工制作而成的干态制品。
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