地方标准《高原特色农产品 武定壮鸡》由云南省农业标准化技术委员会归口上报,主管部门为云南省质量技术监督局。
主要起草单位 武定县畜牧科技推广站 、武定县质量技术监督局 。
主要起草人 李绍春 、陈勇 、高峰 、段彦明 、刘琼芬 、李永华 、王云 。
备案号:41969-2014。
备案公告: 2014年第5号 。
本标准规定了武定壮鸡的术语定义、特征特性、养殖管理、出栏调运、质量安全、检验方法、抽样规则、标识标志。 本标准适用于武定壮鸡和阉鸡。
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