杂粮粉生产加工技术规范 第3部分：块茎类
地方标准《杂粮粉生产加工技术规范 第3部分：块茎类》由安徽省杂粮标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。
主要起草单位 安徽燕之坊食品有限公司 、安徽省标准化研究院 。
主要起草人 张丽琍 、张雪利 、吕坤 、张士胜 、霍家佳 、郑玉艳 、洪登华 、陶学明 、林兴虹 、孙开照 、钱屹松 、周福善 。
目录
1标准状态
- 发布于2014-12-29
- 执行于2015-01-29
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB34/T 1925.3-2014
- 发布日期
- 2014-12-29
- 实施日期
- 2015-01-29
- 中国标准分类号
- X 11
- 国际标准分类号
- 67.020
- 归口单位
- 安徽省杂粮标准化技术委员会
- 主管部门
- 安徽省质量技术监督局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
3备案信息
备案号：47446-2015。
备案公告： 2015年第11号 。
4适用范围
本标准规定了块茎类粉生产加工的基本要求、生产加工过程的卫生要求、生产过程的监控要求。 本标准适用于块茎类粉的加工。
安徽燕之坊食品有限公司