地方标准《低温食品储运温控技术》由天津市商务委员会归口上报,主管部门为天津市质量技术监督局。
主要起草单位 天津市现代物流协会 、天津市质量技术监督信息研究所 。
主要起草人 杜宝荣 、高玉斌 、郭儒家 、陈慧娟 、徐凤成 、高峰 、范旭 、孙彩英 、杨奎发 、刘璟 。
备案号:47753-2015。
备案公告: 2015年第12号 。
本标准适用于低温食品在储存、运输、展售作业中的温(湿)度管理
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