行业标准《贝类罐头》由全国食品发酵标准化中心归口上报,主管部门为轻工。
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、泰祥集团技术开发有限公司 、中国罐头工业协会等 。
主要起草人 李志军 、张蔚 、李钰金等 。
备案号:49685-2015。
备案公告: 2015年第6号 。
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