无公害食品 粉丝加工技术规范
行业标准《无公害食品 粉丝加工技术规范》由全国农业机械标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业部。
主要起草单位 北京市农业机械试验鉴定站 、中国农业大学食品学院等 。
主要起草人 谢杰 、孙贵芹等 。
目录
1标准状态
- 发布于2002-09-01
- 执行于2002-07-25
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- NY/T 5191-2002
- 发布日期
- 2002-07-25
- 实施日期
- 2002-09-01
- 中国标准分类号
- X11
- 归口单位
- 全国农业机械标准化技术委员会
- 主管部门
- 农业部
- 行业分类
- 无
3备案信息
备案号：13089-2004。
备案公告： 2004年第3号 。
北京市农业机械试验鉴定站