行业标准《易腐食品冷藏链操作规范 果蔬类》由全国制冷标准化技术委员会归口上报,主管部门为商务部。
主要起草单位 中国制冷学会 、广州拜尔空港冷链物流中心有限公司等 。
主要起草人 尹从绪 、商跃等 。
备案号:37166-2012。
备案公告: 2012年第9号 。
SB/T 10731-2012 易腐食品冷藏链操作规范 畜禽肉
20151659-T-322 易腐食品冷藏链温度检测方法
SB/T 10928-2012 易腐食品冷藏链温度检测方法
SB/T 10728-2012 易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类
SB/T 10730-2012 易腐食品冷藏链技术要求 禽畜肉
WB/T 1046-2012 易腐食品机动车辆冷藏运输要求
DB32/T 1292-2008 生鲜食品操作规范
GB/Z 23740-2009 预防和降低食品中铅污染的操作规范
GB/T 20938-2007 罐头食品企业良好操作规范
SB/T 10428-2007 初级生鲜食品配送良好操作规范