行业标准《冷冻饮品 冰淇淋》由商务部归口上报,主管部门为商务部。
主要起草单位 中国商业联合会标准中心 、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等 。
主要起草人 张丽君 、茅金妹等 。
备案号:25387-2009。
备案公告: 2009年第1号 。
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