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起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法 稳定同位素比值质谱法

行业标准-QB 轻工 推荐性 现行

行业标准《起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法 稳定同位素比值质谱法》由全国酿酒标准化技术委员会归口上报,主管部门为工业和信息化部。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究院中国食品有限公司中华人民共和国黄埔出入境检验检疫局等

主要起草人 钟其顶武竹英于庆泉等

目录

1标准状态

  • 发布于2016-03-01
  • 执行于2015-10-10
  • 废止于

2基础信息

标准号
QB/T 4852-2015
发布日期
2015-10-10
实施日期
2016-03-01
中国标准分类号
X 50
国际标准分类号
67.080.10
归口单位
全国酿酒标准化技术委员会
主管部门
工业和信息化部
行业分类
制造业

3备案信息

备案号:52204-2015。

备案公告: 2015年第12号

4适用范围

本标准适用于测定起泡葡萄酒、葡萄汽酒和香槟中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)

5起草单位

6起草人

7相近标准(计划)

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