行业标准《商用电扒炉》由全国饮食加工设备标准化技术委员会归口上报,主管部门为商务部。
主要起草单位 北京市服务机械研究所 、裕富宝厨房设备(深圳)有限公司等 。
主要起草人 刘旭 、李英杰等 。
备案号:38501-2013。
备案公告: 2013年第2号 。
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