1标准状态

• 发布于1993-12-01
• 执行于1993-05-05
• 废止于

2基础信息

3备案信息

4相近标准（计划）

• SB/T 10170-2007  腐乳
• DB52/ 525-2007  腐乳
• DB43/T 914-2014  龙窖腐乳
• DB53/T 713-2015  地理标志产品 牟定腐乳
• DB42/T 1308-2017  地理标志产品 竹溪腐乳
• DB21/T 2066.13-2013  腐乳小排烹调操作规程
• SB/T 10302-1999  调味品名词术语 腐乳
• DB41/T 822-2013  新县腐乳加工技术规程
• DB51/T 390-2006  固态辅料类豆腐乳技术要求
• SN/T 1548-2005  进出口腐乳中苯甲酸、山梨酸含量检验方法