行业标准《高温肉制品安全产品质量认证评审准则》由中国商业联合会归口上报,主管部门为国家发展和改革委员会。
主要起草单位 商务部屠宰技术鉴定中心 、中食恒信(北京)质量认证中心等 。
主要起草人 赵箭 、龚海岩等 。
备案号:12901-2004。
备案公告: 2004年第3号 。
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