速冻食品生产HACCP应用准则
Hazard analysis and critical point(HACCP) for application of quick-frozen foods
国家标准计划《速冻食品生产HACCP应用准则》由601（中国商业联合会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
主要起草单位 中国商业联合会 、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司 。
主要起草人 张晨 。
目录
1项目进度
- 网上公示
- 起草
- 征求意见
- 审查
- 批准
- 发布
2基础信息
- 计划号
- 20142781-T-601
- 制修订
- 修订
- 项目周期
- 60个月
- 下达日期
- 2014-12-24
- 全部代替标准
- GB/T 25007-2010
- 中国标准分类号
- X04
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 归口单位
- 中国商业联合会
- 执行单位
- 中国商业联合会
- 主管部门
- 中国商业联合会
中国商业联合会