Wheat malt
国家标准计划《啤酒小麦芽》由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位 河南维雪啤酒集团有限公司 、中国食品发酵工业研究院 、欧麦(保定)麦芽有限公司 、永顺泰麦芽集团有限公司 、河南省信阳市质量技术监督局 。
主要起草人 韦万根 、郭新光 、熊晓帆 、王爱中 、谷方红 、陈晓辉等 。
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