Fruit and vegetable products- Determination of 5-hydroxymethylfurfural (5-HMF) content
国家标准计划《水果和蔬菜制品-5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量的测定》由442(中华全国供销合作总社)归口上报及执行,主管部门为中华全国供销合作总社。
主要起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究院 、中国商业联合会 。
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