Yeast extract
国家标准《酵母抽提物》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位 湖北安琪酵母股份有限公司 、广东一品鲜生物科技有限公司 、中国食品发酵工业研究院 。
主要起草人 李沛 、彭立云 、张蔚 、潘丽芳 、伍劲松 、郭新光 、罗必英 。
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