食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
Determination of nitrite and nitrate in foods
国家标准《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》由361（卫生部）归口上报及执行，主管部门为卫生部。
主要起草单位 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 、江苏省疾病预防控制中心等 。
主要起草人 吴永宁 、张磊 、赵云峰 、周萍萍等 。
1标准状态
- 发布于2008-12-03
- 执行于2009-03-01
- 废止于2010-06-01
2基础信息
- 标准号
- GB/T 5009.33-2008
- 发布日期
- 2008-12-03
- 实施日期
- 2009-03-01
- 废止日期
- 2010-06-01
- 全部代替标准
- GB/T 5009.33-2003
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 67.040
- 归口单位
- 卫生部
- 执行单位
- 卫生部
- 主管部门
- 卫生部
3起草单位
4起草人
5相近标准（计划）
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