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感官分析 建立感官分析实验室的一般导则

Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms

国家标准 推荐性 现行

国家标准《感官分析 建立感官分析实验室的一般导则》由424-cnis(中国标准化研究院)归口上报及执行,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。

主要起草单位 中国标准化研究院中国农业大学浙江工商大学等

主要起草人 刘文赵镭汪厚银等

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