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白酒工业术语

Terminology of chinese spirits industry

国家标准 推荐性 现行

国家标准《白酒工业术语》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究院国家酒类及加工食品质量监督检验中心泸州老窖集团有限责任公司等

主要起草人 郭新光钟杰沈才洪艾金忠等

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