乳酸菌饮料中脲酶的定性测定
Qualitative analysis of urease in yoghurt beverage
国家标准《乳酸菌饮料中脲酶的定性测定》由361（卫生部）归口上报及执行，主管部门为卫生部。
主要起草单位 上海市食品卫生监督检验所 。
目录
1标准状态
- 发布于2003-08-11
- 执行于2004-01-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- GB/T 5009.186-2003
- 发布日期
- 2003-08-11
- 实施日期
- 2004-01-01
- 部分代替标准
- GB 16321-1996,
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 67.040
- 归口单位
- 卫生部
- 执行单位
- 卫生部
- 主管部门
- 卫生部
上海市食品卫生监督检验所