Technical specifications of safety and sanitation for surimi processing machinery
国家标准《鱼糜加工机械安全卫生技术条件》由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为农业部。
主要起草单位 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 、农业部换报机械设备和船用产品质量测试中心等 。
主要起草人 王玮 、刘晃 、刘琪等 。
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