肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
Meat and meat products - Determination of hydroxyproline content
国家标准《肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
主要起草单位 中国商业联合会商业标准中心 、国家加工食品质量监督检验中心（广州） 、广州市产品质量监督检验所 。
主要起草人 郭新东 、邓穗兴 、罗海英 、冼燕萍 、吴玉銮 、靳晓蕾等 。
目录
1标准状态
- 发布于2008-08-28
- 执行于2009-03-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- GB/T 9695.23-2008
- 发布日期
- 2008-08-28
- 实施日期
- 2009-03-01
- 全部代替标准
- GB/T 9695.23-1990
- 中国标准分类号
- X04
- 国际标准分类号
- 67.040
- 归口单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国商业联合会
中国商业联合会商业标准中心