生物工程

 生物化工质量管理、菌种培育及食品机械设计

 淀粉深加工技术和研究

 淀粉深加工技术和研发

 粮食加工

 淀粉工程技术

 变性淀粉开发制造

 变性淀粉开发

 食品科学与工程

 淀粉资源与工程

 淀粉深加工

 淀粉深加工生产管理

 红薯淀粉及淀粉制品的研究及制造

 甘薯淀粉及制品的生产

 管理、出版、科研

 填补国内对数码印刷技术专业刊物的空白，创刊《数码印刷》，为引导印刷行业转型发挥了巨大作为，实现经济效益和社会效益双丰收；主持出版的《中国印刷业年度报告》已成为印刷行业重要的年度出版物，为行业的理性发展提供了有力的数据支持和深入的分析，取得很好的社会和经济效益。

 信息技术、物流管理

 擅长计算机信息系统架构规划及设计、软件系统编程开发，对Oracle大型数据库有较深的研究和应用,熟练掌握Delphi及Java编程语言。

 智能信息处理系统设计与开发

 长期从事语音、语言及多媒体信息智能处理技术研究及大规模应用系统开发，近年来面向我国教育考试、新闻出版以及广播电视互联网行业的多媒体数字内容管理应用需求，完成了电子书包、网络考试、互联网教学、海量广播电视节目编目及内容检索、网络内容监管与舆情监测等相关系统。